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Unique et fiable, notre trancheuse semi automatique professionnelle assure une coupe parfaite et incomparable du jambon, de la viande, la charcuterie. Fabriquée en aluminium anodisé, elle est robuste, facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène en vigueur. Notre trancheuse à jambon est conçue pour des utilisations intensives et permet une production élevée au quotidien.
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La trancheuse à jambon est, comme son nom l'indique, destinée à couper en tranches vos morceaux de charcuterie comme le jambon ou le saucisson. L'épaisseur de la coupe (en mm) est l'élément le plus important à prendre en compte lors de la coupe.
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Comment choisir sa trancheuse électrique ? Pluriel sont les critères à prendre en compte pour se procurer une trancheuse électrique. Avant de se lancer dans l'achat d'une trancheuse électrique, il est crucial dans un premier temps de faire le point sur l'objet d'usage du dispositif, autrement dit si le dispositif est employé en milieu professionnelle ou seulement occasionnelle.
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La principale caractéristique d'un trancheur à jambon professionnel est la taille de sa lame, c'est ce que qui va définir le type de trancheuse ainsi que son utilisation. Les trancheurs avec une lame de diamètre 220/250 mm sont plutôt destinés pour les particuliers ou aux restaurants qui ne font pas d'utilisation intensive du produit.
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